百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Emma
519 食譜 1,134 粉絲

酒釀雪花湯圓

酒釀雪花湯圓

描述

風味自然清甜、散發微微的酒香,酒釀雪花湯圓真是冬日的甜品首選,暖身又暖心。

6 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 準備好所需要的食材。

    準備好所需要的食材。

  • 湯鍋中放入600克的水煮沸騰後將湯圓放入煮至湯圓浮起後再煮2分鐘用。

    湯鍋中放入600克的水煮沸騰後將湯圓放入煮至湯圓浮起後再煮2分鐘用。

  • 加入細沙糖煮至糖溶,再加人明德甜酒釀,加熱到微滾立即熄火,倒入打均勻的蛋液 。

    加入細沙糖煮至糖溶,再加人明德甜酒釀,加熱到微滾立即熄火,倒入打均勻的蛋液 。

  • 放入已泡水的枸杞後再開火煮30秒 。

    放入已泡水的枸杞後再開火煮30秒 。

  • 把湯圓盛到小碗裡,再肴入一點點明德甜酒釀的原湯汁淋在上面即可~

    把湯圓盛到小碗裡,再肴入一點點明德甜酒釀的原湯汁淋在上面即可~

894 瀏覽
avatar
Emma 519 食譜 1,134 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄 早餐 番茄炒蛋 高麗菜飯 糖醋排骨 涼拌小黃瓜 小黃瓜 麻婆豆腐 三杯雞 馬鈴薯 低脂高蛋白 香菇雞湯 菠菜 地瓜 蕃茄燉牛肉 雞湯 白菜滷 炒飯 台式泡菜 茄子 酸辣湯 娃娃菜 蒸蛋 豆腐 四季豆 雞蛋豆腐 金針菇 瓜仔肉 滷肉 餅乾 花椰菜 南瓜 馬鈴薯燉肉 鮭魚 杏鮑菇 粽子 糖葫蘆 玉米濃湯 竹筍 排骨 家常菜 打拋豬 雞肉 櫛瓜 湯麵 炒麵 義大利麵 雞胸肉 高麗菜