家庭主婦營養煮 12 食譜 32 粉絲 追蹤 快速版螞蟻上樹 描述 晚餐不想吃太多 又想快速上桌 透過這道有冬粉當主食 剛好冰箱有白花椰菜 一起加入 一道有主食、青菜、肉 快速上桌 #螞蟻上樹 #快速版 #豬肉絲 #粉絲 #炒 #辣椒 #蔥 #蒜 17 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 冬粉絲 2把 肉絲或絞肉 1盒 蒜末 3瓣 辣豆瓣醬 1大匙 醬油 1大匙 辣椒 1條 蔥綠末 1小匙 步驟 冬粉先泡水至少10分鐘直到變軟 下絞肉 拌炒直到出水 持續拌炒加入蒜末炒香 加入一匙辣豆瓣醬,及一大湯匙醬油繼續拌炒至肉絲熟透 加入適量水,水不要太少,冬粉會吸水 水滾加入冬粉絲繼續翻拌炒至入味 可吃辣的可下辣椒 家裡剛好有白花椰菜,一起下鍋,加入白花椰菜翻炒均勻,撒上一點白胡椒、蔥綠,就可起鍋了 完成✅剛好一人一碗的晚餐 3,251 瀏覽 2024/12/09 發表