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家庭主婦營養煮
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快速版螞蟻上樹

快速版螞蟻上樹

描述

晚餐不想吃太多 又想快速上桌
透過這道有冬粉當主食
剛好冰箱有白花椰菜 一起加入
一道有主食、青菜、肉 快速上桌

17 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 冬粉先泡水至少10分鐘直到變軟

    冬粉先泡水至少10分鐘直到變軟

  • 下絞肉 拌炒直到出水 持續拌炒加入蒜末炒香

    下絞肉 拌炒直到出水 持續拌炒加入末炒香

  • 加入一匙辣豆瓣醬,及一大湯匙醬油繼續拌炒至肉絲熟透

    加入一匙辣豆瓣醬,及一大湯匙醬油繼續拌炒至肉絲熟透

  • 加入適量水,水不要太少,冬粉會吸水

    加入適量水,水不要太少,冬粉會吸水

  • 水滾加入冬粉絲繼續翻拌炒至入味
可吃辣的可下辣椒

    水滾加入冬粉絲繼續翻拌炒至入味 可吃辣的可下辣椒

  • 家裡剛好有白花椰菜,一起下鍋,加入白花椰菜翻炒均勻,撒上一點白胡椒、蔥綠,就可起鍋了

    家裡剛好有白花椰菜,一起下鍋,加入白花椰菜翻炒均勻,撒上一點白胡椒綠,就可起鍋了

  • 完成✅剛好一人一碗的晚餐

    完成✅剛好一人一碗的晚餐

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