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maruko428
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經典費卡夏

經典費卡夏

描述

材料簡單又好吃,試作看看吧

食材

步驟

  • 麵包機順序放入材料,搓成麵團,取出作第一次發酵,30-45分鐘,排氣醒麵20分鐘

  • 準備蓉、迷迭香、粗海鹽、橄欖油、黑椒, 車厘茄切半

  • 麵團放在塗了油的牛油紙,用手把麵團推平, 把車厘茄壓進麵團,酒上蓉、迷迭香、粗海鹽、黑椒,作第二次發酵,大概30-40分鐘。

  • 烤箱預熱175度,淋橄欖油於麵團,進烤箱12-18分鐘烤至金黃即可。

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