泰式打拋茄子(懶人版)

描述
茄子燒至軟爛入味,吸飽了打拋醬香氣,配上大米飯簡直香沒治!
※請務必將茄子以外的所有食材準備好,然後才開火,否則會手忙腳亂。
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茄子燒至軟爛入味,吸飽了打拋醬香氣,配上大米飯簡直香沒治!
※請務必將茄子以外的所有食材準備好,然後才開火,否則會手忙腳亂。
古時客家女性有四頭四尾:「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」,即指從執炊、針黹、稼穡、持家,無一不精。 婦女肩負的重擔,祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代,細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務,也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕
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