BOBO 24 食譜 13 粉絲 追蹤 辣味客家小炒 描述 簡單幾個步驟就能做出經典又下飯的客家小炒 大家一起來試試! #客家小炒 #辣味 8 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 15 分鐘 食材 三層肉 半斤 乾魷魚 50g 芹菜 100g 豆干 100g 素蠔油 1匙 薑末 適量 蒜末 適量 蔥 適量 大蒜 適量 BB美美辣醬 1匙 步驟 將三層肉煎至微金黃色 將乾魷魚剪成條狀後泡水,泡好的水不要倒掉 豆干切片用水燙過 步驟一煎好後,加入步驟二和三一起翻炒 加入一點點醬油、素蠔油、美美辣醬、米酒、 泡魷魚的水、薑末、蒜末,收汁 加入芹菜和蔥蒜,完成 2,390 瀏覽 2024/11/21 發表