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Anny Yang
35 食譜 149 粉絲

麻婆豆腐

麻婆豆腐

描述

在夏天胃口不好時,來煮一道非常下飯簡單料理

284 說讚 4 一起做

食材

步驟

  • 絞肉下鍋炒香,加入辣豆辦醬拌炒

    絞肉下鍋炒香,加入辣豆辦醬拌炒

  • 豆腐切丁加入鍋內放入素蠔油拌勻

    豆腐切丁加入鍋內放入素蠔油拌勻

  • 加水蓋鍋蓋中小火煨8分鐘

小撇步

豆腐煮膨脹掀蓋冷卻縮小,再蓋蓋子,這樣豆腐比較會吃進味道

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