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Huang Chieh
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香辣滷雞胗

香辣滷雞胗
8 說讚

食材

醬料

步驟

  • 川燙完雞胗,用清水將雞胗洗淨

    川燙完雞胗,用清水將雞胗洗淨

  • 準備好蒜瓣、薑片、辣椒、醬油、米酒、水

    準備好瓣、片、辣椒、醬油、米酒、水

  • 將雞胗、蒜頭、薑片 都丟進鍋中開火,鍋熱後先倒入醬油加入胡椒粉拌炒至香味出來,再加入米酒

再加水加入冰糖大火煮滾後小火悶煮25分鐘

    將雞胗、頭、片 都丟進鍋中開火,鍋熱後先倒入醬油加入胡椒粉拌炒至香味出來,再加入米酒 再加水加入冰糖大火煮滾後小火悶煮25分鐘

  • 香噴噴的香辣滷雞胗就好啦

    香噴噴的香辣滷雞胗就好啦

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Huang Chieh 4 食譜 21 粉絲

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