百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
東京鳥窩廚房
227 食譜 3,085 粉絲

巴掌豆腐

巴掌豆腐

描述

賞豆腐一巴掌,就能做出軟嫩入味的美味豆腐。

東京鳥窩廚房的新食譜書《世界銷魂雞料理》上架了喔~
讓我們用經典料理來環遊世界超過30個國家/地區吧!
寫書不易,還請大家多多支持呦~
購書連結:
https://www.books.com.tw/products/0010970472

6 說讚

食材

調味料

步驟

  • 五花肉片切小片,蔥切小段,辣椒切片,蒜拍扁備用。

    五花肉片切小片,切小段,辣椒切片,拍扁備用。

  • 板豆腐一巴掌拍碎備用。

    板豆腐一巴掌拍碎備用。

  • 熱油,將板豆腐煎至金黃色。

    熱油,將板豆腐煎至金黃色。

  • 把豆腐推到一旁,用空位炒熟五花肉片。

    把豆腐推到一旁,用空位炒熟五花肉片。

  • 加入蔥段、辣椒和蒜翻炒至香。

    加入段、辣椒翻炒至香。

  • 加入調味料燒煮入味並收汁即完成。

    加入調味料燒煮入味並收汁即完成。

2,238 瀏覽
avatar
東京鳥窩廚房 227 食譜 3,085 粉絲

家常美味 × 各式料理 × 簡易甜點 × 無麩質米粉烘焙 東京→台北的家庭煮婦 最愛的日式料理是鰻魚和炸蝦 著有六本食譜書

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒飯 豆腐 白菜滷 雞肉 竹筍 義大利麵 玉米濃湯 炒麵 南瓜 排骨 高麗菜 糖醋排骨 酸辣湯 蒸蛋 番茄 茄子 香菇雞湯 地瓜 菠菜 四季豆 番茄炒蛋 湯麵 雞湯 小黃瓜 雞胸肉 糖葫蘆 打拋豬 蕃茄燉牛肉 高麗菜飯 瓜仔肉 早餐 台式泡菜 花椰菜 低脂高蛋白 杏鮑菇 金針菇 鮭魚 涼拌小黃瓜 雞蛋豆腐 滷肉 娃娃菜 三杯雞 麻婆豆腐 粽子 餅乾 家常菜 馬鈴薯燉肉 櫛瓜 馬鈴薯