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Yang
12 食譜 17 粉絲

日式關東煮

日式關東煮
12 說讚

份量

1 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 1. 昆布、小魚乾先下 熬15分鐘
2.再下柴魚片5分 浸泡5分
3.加入鰹魚醬油、鹽、烹大師 調味
4.加入白蘿蔔熬湯

    1. 昆布、小魚乾先下 熬15分鐘 2.再下柴魚片5分 浸泡5分 3.加入鰹魚醬油、鹽、烹大師 調味 4.加入白蘿蔔熬湯

  • 1.加入火鍋料、蔬菜
2.浸泡10分

    1.加入火鍋料、蔬菜 2.浸泡10分

  • 味噌醬
1.味噌一大匙
2.糖一小匙
3醬油一小匙
4.柴魚高湯1.5大匙
*糖可換味琳
*可加少許清酒

    味噌醬 1.味噌一大匙 2.糖一小匙 3醬油一小匙 4.柴魚高湯1.5大匙 *糖可換味琳 *可加少許清酒

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Yang 12 食譜 17 粉絲

*不專業*B級料理 是一名上班族,喜歡旅遊、動漫 會分享一些旅遊或是美食動漫中 獲得靈感的創意改編料理

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