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好勁道 Q滑帶勁
13 食譜 531 粉絲

烏魚子蒜香辣麵

烏魚子蒜香辣麵

描述

「千羽拉麵」為好勁道匠心之作,使用澳洲黃金小麥核心精華45%製成,展現好勁道絕佳的Q滑帶勁特色。搭配烏金肉燥醬,每一口都能嚐到鮮美風味與濃郁麵香,為整道料理更添一番風味。

15 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 將鴻禧菇剝小塊、蒜頭、洋蔥切薄片,生辣椒切丁、蘆筍切段

    鴻禧菇剝小塊、頭、洋蔥切薄片,生辣椒切丁、蘆筍切段

  • 平底鍋中放入橄欖油以中火熱鍋,加入蒜頭、洋蔥爆香

    平底鍋中放入橄欖油以中火熱鍋,加入頭、洋蔥爆香

  • 加入鴻禧菇、生辣椒炒至金黃色,再加入調味料後熄火預備

    加入鴻禧菇、生辣椒炒至金黃色,再加入調味料後熄火預備

  • 另取一鍋煮至水滾後,放入好勁道千羽拉麵(煮5-7分鐘,依個人喜好口感調整烹調時間)

    另取一鍋煮至水滾後,放入好勁道千羽拉麵(煮5-7分鐘,依個人喜好口感調整烹調時間)

  • 加入蘆筍煮熟

    加入蘆筍煮熟

  • 將煮好的麵條、烏金肉燥醬、蘆筍、步驟4的炒料均勻拌炒

    將煮好的麵條、烏金肉燥醬、蘆筍、步驟4的炒料均勻拌炒

  • 盛盤後以海苔絲點綴

    盛盤後以海苔絲點綴

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好勁道 Q滑帶勁 13 食譜 531 粉絲

好勁道用心,成就餐桌上每一碗美味的麵食料理。 精選澳洲黃金小麥製成、採用日式杉木室乾燥熟成工法,打造麵條Q滑帶勁的美味;全系列產品更獲國際A.A. Clean Label驗證最高等級,保證100%無人工添加物,讓全家人都能安心享用。

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