芋泥布丁塔
步驟
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奶油融化到手指可以輕鬆按壓，加入砂糖拌勻。
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再分次加入雞蛋拌勻。
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過篩低筋麵粉拌勻。
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攪拌到無乾粉狀即可。
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麵團平均分成7等份，放入紙杯中用手壓成型。
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加入芋泥。
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布丁內餡攪拌均勻，到入紙杯中至8分滿。
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烤箱預熱170度15分鐘後，將布丁塔放入烤箱170度烘烤23分鐘。
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烤至布丁液凝固上色即可。
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