熗拌胡蘿蔔絲(五辛素)

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今天調一盤陝西特色小涼菜,酸辣脆爽的胡蘿蔔絲,就飯、就麵、夾餅子、夾饃饃都特別美!!
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古時客家女性有四頭四尾:「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」,即指從執炊、針黹、稼穡、持家,無一不精。 婦女肩負的重擔,祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代,細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務,也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕
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