GNi’s Kitchen 74 食譜 182 粉絲 追蹤 滑蛋燴雙菇 #滑蛋菇菇燴飯 #燴飯 #滑蛋 #菇菇 #蛋料理 #燉飯 #燉鍋 #一鍋式料理 9 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 黑木耳 6朵 金針菇 半包 雪白菇 1包 鴻禧菇 1包 蛋 2顆 柴魚醬油 2匙 味醂 2匙 水 400毫升 白胡椒粉 適量 步驟 雙菇撥散、黑木耳洗淨切絲、蛋打散備用 炒鍋直接下雙菇拌炒至微焦香 加入金針菇、黑木耳拌炒至出水 加入柴魚醬油、味醂繼續炒香 再加入水煨煮3-5分鐘 倒入蛋液後立馬關火等3秒後拌炒一下 最後撒上白胡椒粉即可起鍋 2,268 瀏覽 2024/09/20 發表