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姆士流
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滑蛋雪白菇丼飯

滑蛋雪白菇丼飯

描述

・完整版影音食譜:https://jsauce.tw/PJlDQ
・姆士流官網 → https://www.jamestaste.com/

14 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 黑木耳切絲,雪白菇剝散,雞蛋打散備用

    木耳切絲,雪白菇剝散,雞蛋打散備用

  • 雪白菇下鍋煸香,放入金針菇、黑木耳炒出香氣,加入柴魚醬油、味醂調味

    雪白菇下鍋煸香,放入金針菇、黑木耳炒出香氣,加入柴魚醬油、味醂調味

  • 加入水煨煮,淋上2匙芡水、蛋液

    加入水煨煮,淋上2匙芡水、蛋液

  • 將滑蛋雪白菇鋪在飯上,滴上少許香油,即完成!

    將滑蛋雪白菇鋪在飯上,滴上少許香油,即完成!

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姆士流 92 食譜 3,463 粉絲

「姆士流」以簡單快速打造美味好味道為核心,不管是大家庭還是小套房一個人住,都能夠透過姆士流的食譜,省時快速又簡單的做出美味滿點的料理。 我們致力於使用食材的原始滋味堆砌口感層次,讓料理簡單卻不單調,為每一個美食愛好者打造更多美好的料理體驗。

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