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Joanna 雅琪
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豬五花丼飯

豬五花丼飯

描述

豬五花丼飯🥓在家變大廚,用烤箱或平底鍋就能順利完成,運用喜愛的香料粉醃漬ㄧ晚更佳入味好吃😋 #豬五花丼飯 #豬肉料理 #韓式五花肉 #日式豬肉丼飯 #健康飲食 #減脂餐 #瘦身 #食譜分享

34 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 選擇油層少的豬五花,洗乾淨將肉擦乾

    選擇油層少的豬五花,洗乾淨將肉擦乾

  • 運用喜愛的香料粉ex:五香粉、研磨胡椒、三溫糖、蒜粉、米酒靜置冷藏ㄧ晚,味道可以調重ㄧ些

    運用喜愛的香料粉ex:五香粉、研磨胡椒、三溫糖、粉、米酒靜置冷藏ㄧ晚,味道可以調重ㄧ些

  • 隔天要煎前將水份擦乾,熱鍋下油,先把豬五花兩面煎恰恰好定型

    隔天要煎前將水份擦乾,熱鍋下油,先把豬五花兩面煎恰恰好定型

  • 再進烤箱用烘焙紙包起來,烤15-20分鐘(依照肉的大小去判斷)

    再進烤箱用烘焙紙包起來,烤15-20分鐘(依照肉的大小去判斷)

  • 切成自己喜愛的大小,可加入水煮蛋(撒點香料粉)+綠蔥花+黑芝麻放在白飯上

    切成自己喜愛的大小,可加入水煮蛋(撒點香料粉)+綠花+黑芝麻放在白飯上

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Joanna 雅琪 31 食譜 142 粉絲

👱‍♀️雅琪自宅美食食譜/🎶美食影音創作者 🥘手作料理冷凍宅配/🍲吃對食物是生命

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