日式牛奶餐包 微波烤箱ver.
描述
簡單日式小餐包，媽媽們快手刀收藏！再也不用擔心小朋友早餐！
這款不會過分甜膩，非常適合給小朋友，如果是大人想要更豐富風味變化，旁邊另外再搭配奶油或是果醬也很適合~
步驟
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除了奶油之外，所有材料加進鍋裡用刮刀攪拌成團。
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將奶油拌入麵團之中。
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手揉麵團大約5-10分鐘直至成團不黏手。
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蓋上保鮮膜後置入百慕達微波烤箱，設定發酵功能，發酵40分鐘。
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發酵膨脹至兩倍大取出後，揉成圓球狀(一顆約50g)排置烤盤上。
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放入靜止微波烤箱中，關上箱門進行二次發酵約40分鐘。
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膨脹至兩倍大後取出，撒上麵粉，並在此時將百慕達微波烤箱設定180度預熱5分鐘。
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預熱完成後，將烤盤送入微波烤箱，設定180度15分鐘。
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完成出爐！
