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Helen(海倫小姐)
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蚵蠣冬粉泡菜煲/10分鐘/零廚藝

蚵蠣冬粉泡菜煲/10分鐘/零廚藝

描述

蚵蠣的鮮甜和泡菜的提味,只需加少許的鹽就完成健康美味的一餐。

6 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將所有材料備齊。洋蔥切薄片再對切。乾香菇泡水或使用一般香菇。切薄片。

    將所有材料備齊。洋蔥切薄片再對切。乾香菇泡水或使用一般香菇。切薄片。

  • 準備一小鍋放入300CC水煮沸,放入洋蔥、香菇、鴻禧菇、冬粉、蚵蠣、鹽煮沸,最後放入泡菜湯汁和泡菜即完成。熄火。(先放入泡菜湯汁與鍋內的湯略煮融合。泡菜再放上不要煮太久,我喜歡原本泡菜的味道。)

    準備一小鍋放入300CC水煮沸,放入洋蔥香菇鴻禧菇、冬粉、蚵蠣、鹽煮沸,最後放入泡菜湯汁和泡菜即完成。熄火。(先放入泡菜湯汁與鍋內的湯略煮融合。泡菜再放上不要煮太久,我喜歡原本泡菜的味道。)

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Helen(海倫小姐) 410 食譜 1,156 粉絲

生活可以過得很簡單、很健康。日常料理分享給同好的你—(每週五晚間、過年期間發佈) 常常是一人用餐,所以大部份的料理都不是大份量。滷/湯例外。tweetyhelen小老鼠hotmail.com

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