鴻禧菇櫛瓜炒肉片
描述
第一次看到櫛瓜是在Oliver 的烹飪節目，當時他將黃色跟綠色的櫛瓜做成生菜沙拉，就是用片狀的。 櫛瓜的口感很多人怕太軟的口感，但削成片狀稍微炒一下，口感一樣是脆脆的。
使用櫛瓜，鴻禧菇搭配豬肉片，可以炒出一盤很好吃的料理，重點是，今天還加了新買的味霸來調味。
份量
2
人份
時間
15
分鐘
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