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松子
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電鍋料理-南瓜沙拉/南瓜泥

電鍋料理-南瓜沙拉/南瓜泥
8 說讚

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 1. 南瓜切片挖除籽,與雞蛋一同放入電鍋內,外鍋1杯水。
2. 小黃瓜削薄片,加入1/3小匙鹽抓勻,靜置20分鐘。時間到,擠出小黃瓜的水份,再用飲用水清洗一次,壓出水份。

    1. 南瓜切片挖除籽,與雞蛋一同放入電鍋內,外鍋1杯水。 2. 小黃瓜削薄片,加入1/3小匙鹽抓勻,靜置20分鐘。時間到,擠出小黃瓜的水份,再用飲用水清洗一次,壓出水份。

  • 電鍋跳起後,取出南瓜與雞蛋,搗成泥狀。

    電鍋跳起後,取出南瓜與雞蛋,搗成泥狀。

  • 加入美乃滋、黑胡椒、小黃瓜、少許鹽,攪拌均勻。

    加入美乃滋、黑胡椒小黃瓜、少許鹽,攪拌均勻。

  • 完成。

    完成。

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