酸豆角炒雞丁

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今天用四川泡菜做小炒雞丁,酸辣鹹香超下飯!!
🇨🇳相關食譜:「酸豆角炒肉末」、「酸豇豆炒飯」、「酸豆角清湯麵」、「川味泡椒雞雜」、「酸辣椒炒肉」、「酸蘿蔔炒牛肉」、「湘菜小炒黃牛肉」、「酸菜米粉(簡易版)」
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古時客家女性有四頭四尾:「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」,即指從執炊、針黹、稼穡、持家,無一不精。 婦女肩負的重擔,祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代,細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務,也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕
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