酸豆角炒雞丁
描述
今天用四川泡菜做小炒雞丁，酸辣鹹香超下飯!!
🇨🇳相關食譜：「酸豆角炒肉末」、「酸豇豆炒飯」、「酸豆角清湯麵」、「川味泡椒雞雜」、「酸辣椒炒肉」、「酸蘿蔔炒牛肉」、「湘菜小炒黃牛肉」、「酸菜米粉(簡易版)」
份量
3
人份
時間
10
分鐘
灶頭鑊尾
2,018
食譜
5,105
粉絲
古時客家女性有四頭四尾：「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」，即指從執炊、針黹、稼穡、持家，無一不精。 婦女肩負的重擔，祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代，細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務，也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕
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