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Miss J簡易蔬食料理
142 食譜 266 粉絲

香煎櫛瓜茄子蛋(蛋素)

香煎櫛瓜茄子蛋(蛋素)

描述

想一次吃到充足的蔬菜和蛋白質的料理,
香煎的櫛瓜、茄子和蛋的搭配,味道豐富。
櫛瓜和茄子分別提供纖維質和豐富營養,
而蛋提供高品質蛋白質,有助於維持肌肉和骨骼健康。

Miss J平日裡都用日本進口的傳統醬料,
省時省力,又可以做出美味可口的料理
有興趣可以直接到網頁選購喲

寶吉祥日本食品專賣店
https://trade.gloje.com/tw/

16 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

寶吉祥日本食品食材

步驟

  • 將櫛瓜和茄子切成片狀,交錯的排好在鍋中,

    櫛瓜茄子切成片狀,交錯的排好在鍋中,

  • 淋上少量的玄米油,中火加熱, 淋上加了和風高湯粉調味好的雞蛋液

  • 蓋上鍋蓋,小火繼續悶煎至蛋液凝固 灑上黑胡椒鹽增加香氣即可

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Miss J簡易蔬食料理 142 食譜 266 粉絲

吃素的生活也可以吃的很精彩喲! 用簡單的食譜邀請大家一起做出屬於自己風味的料理, 時間多或時間少都沒關係,煮的開心最重要 最愛寶吉祥的日式醬料來增添料理的美味😋

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