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潔西卡的家常美味
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煎豆腐馬鈴薯蔬果溫沙拉佐巴薩米克醋4

煎豆腐馬鈴薯蔬果溫沙拉佐巴薩米克醋4

描述

清爽的煎豆腐馬鈴薯蔬果溫沙拉,只淋上無花果巴薩米克醋來享用。

使用營養成分高又耐高溫的Lé Vera奧勒岡榛果油來煎。
無花果巴薩米克醋提味。

「Lé Vera奧勒岡榛果油」
https://www.le-vera.com/Article/Detail/83613

6 說讚

時間

10 分鐘

步驟

  • 鹽滷豆腐切1.5公分厚片,高麗菜切大片,牛蕃茄切片,馬鈴薯切約0.7公分薄片,酪梨切片,小蘋果切角。

    鹽滷豆腐切1.5公分厚片,高麗菜切大片,牛蕃茄切片,馬鈴薯切約0.7公分薄片,酪梨切片,小蘋果切角。

  • Lé Vera奧勒岡榛果油下鍋。

    Lé Vera奧勒岡榛果油下鍋。

  • 煎鹽滷豆腐至兩面金黃。

    煎鹽滷豆腐至兩面金黃。

  • 馬鈴薯也煎至兩面金黃熟軟。

    馬鈴薯也煎至兩面金黃熟軟。

  • 如果鍋子裡已經沒有油了,酌量再加點奧勒岡榛果油,加入水50 CC,

    如果鍋子裡已經沒有油了,酌量再加點奧勒岡榛果油,加入水50 CC,

  • 大火蒸煮3分鐘。

    大火蒸煮3分鐘。

  • 至高麗菜軟。

    高麗菜軟。

  • 將準備好的食材排盤。淋上無花果巴薩米克醋。即可享用。

鹽及其他喜歡的調味料可以酌量添加。(今天什麼都沒有另外加,就淋上醋。)

    將準備好的食材排盤。淋上無花果巴薩米克醋。即可享用。 鹽及其他喜歡的調味料可以酌量添加。(今天什麼都沒有另外加,就淋上醋。)

小撇步

Lé Vera奧勒岡榛果油
無花果巴薩米克醋

「Lé Vera奧勒岡榛果油」
https://www.le-vera.com/Article/Detail/83613

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潔西卡的家常美味 1,204 食譜 7,749 粉絲

用輕鬆簡單又有邏輯的方式,做出美味的家常菜。這裡是我的日日煮食紀錄簿。 也歡迎來我的Facebook粉絲專頁逛逛喔! 中餐丙級、西餐丙級、烘焙蛋糕丙級、烘焙麵包丙級。

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