麗娟烘焙屋~~烘烤茄子


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跟著做

不開火不過油,把茄子刷上油用烤的,加上醬汁拌勻非常清爽。

食材
材料
1條
1根
1小匙
1小匙
1小把
調味料
2大匙
1大匙
2大匙
1小匙
  • 1
    茄子洗淨切斜片,放入烤盤中均勻刷上香油,放入已預熱180℃的烤箱烘烤8分鐘,備用。
  • 2
    將薑、蒜、紅辣椒、香菜切末放入大碗中和所有調味料拌勻,最後加入烤好的茄子拌勻即可。
2013/05/23 發表 3,744 瀏覽
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