百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Mrs P's Kitchen
979 食譜 1.9 萬 粉絲

檸檬糖霜蛋糕

描述

檸檬糖霜蛋糕Lemon Drizzle Cake,充滿檸檬香的磅蛋糕,酸甜開胃。再在上面淋上檸檬糖霜,美麗又好味,難以抗拒!

可到我的Facebook 專頁,看更多食譜及英倫生活分享>
http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

17 說讚

份量

8 人份

時間

90 分鐘

食材

檸檬糖霜

步驟

  • 用電動打蛋器打奶油至軟身,然後加入糖拌勻.

  • 下雞蛋,拌勻,再篩入麵粉、泡打粉、檸檬皮屑及鹽,拌勻.

  • 最後下檸檬汁及牛奶拌勻,將蛋糕糊倒入烤模內 (烤模內先塗奶油或鋪上烘焙紙),放入已預熱180度C焗爐,焗約45-50分鐘,或至蛋糕全熟,將蛋糕放在涼架上待涼.

  • 糖霜裝飾做法: 將糖霜或糖粉過篩,然後下一湯匙的檸檬汁或水拌勻,然後再逐少加少許水拌勻成糊狀。將糖霜淋在完全待涼的蛋糕上,再待約30分鐘讓糖霜凝固即成!(如蛋糕沒完全待涼便下糖霜,糖霜便會很快溶化的)

    糖霜裝飾做法: 將糖霜或糖粉過篩,然後下一湯匙的檸檬汁或水拌勻,然後再逐少加少許水拌勻成糊狀。將糖霜淋在完全待涼的蛋糕上,再待約30分鐘讓糖霜凝固即成!(如蛋糕沒完全待涼便下糖霜,糖霜便會很快溶化的)

2,788 瀏覽
avatar
Mrs P's Kitchen 979 食譜 1.9 萬 粉絲

嫁了一個比我更中國化的英國人,最喜歡的不是Fish & Chips,而是茶餐廳的乾炒牛河!現居英國倫敦,跟大家分享中西合璧的幸福美味! 中英文食譜網址 http://www.mrsPskitchen.net

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

香菇雞湯 櫛瓜 滷肉 酸辣湯 玉米濃湯 小黃瓜 馬鈴薯燉肉 娃娃菜 家常菜 瓜仔肉 番茄 炒飯 排骨 竹筍 糖葫蘆 台式泡菜 糖醋排骨 菠菜 早餐 南瓜 茄子 雞肉 金針菇 雞胸肉 花椰菜 涼拌小黃瓜 炒麵 三杯雞 蒸蛋 馬鈴薯 四季豆 低脂高蛋白 餅乾 湯麵 高麗菜飯 蕃茄燉牛肉 雞蛋豆腐 麻婆豆腐 粽子 義大利麵 鮭魚 番茄炒蛋 高麗菜 雞湯 地瓜 豆腐 打拋豬 白菜滷 杏鮑菇