榴槤冰淇淋
描述
細膩絲滑的榴槤冰淇淋，入口即化，每一口都釋放出濃郁的榴槤芳香。在這個炎炎夏日，來一杯美味的榴槤冰淇淋，讓清涼與美味陪你度過這個盛夏吧🥳
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份量
3
人份
時間
10
分鐘
步驟
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先將榴槤果肉壓成泥，備用。
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另取一盆，加入鮮奶油和細砂糖，打發至出現紋路（如圖）。 😇小叮嚀：夏天溫度高，打發鮮奶油時，可以在盆下墊上冰塊，這樣會更容易打發。
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接著加入優格，攪打均勻。最後加入榴槤果泥，繼續攪拌至完全混合。
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分裝至容器中，表面撒上些許蔓越莓乾作為裝飾（可省略）。蓋上蓋子或保鮮膜，放入冰箱冷凍6-8小時，就完成囉！
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享用前，可在室溫下放置5-10分鐘使其稍微軟化，這樣口感會更佳喔！
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香甜順滑 😋
小撇步
用芒果代替榴槤，就成了芒果冰淇淋喔！
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