主婦CC 35 食譜 127 粉絲 追蹤 《一菜開飯》炒蛋菠菜 描述 炒蛋加菠菜 所以不是菠菜炒蛋😆 步驟簡單 味道卻很不賴 看起來也很賞心悅目呀😁 📌主婦CC的食譜都是適合單餐、2-4人享用的小份量餐點喔!💁🏻 #炒蛋菠菜 #健康飲食 #快速料理 #家常菜 #簡易烹調 #鍋具料理 #素食選擇 #營養均衡 #奶蛋素 #蒜頭 #菠菜 #蛋 #香油 #菠菜炒蛋 #一菜開飯 21 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 菠菜 1把 蛋 3顆 辣椒 1根 蒜瓣 3瓣 調味料 香油 1大匙 鹽 適量 步驟 1)蒜頭切末、辣椒切片、蛋打散 2)菠菜川燙至八分熟後備用 1)熱鍋、下香油 2)蛋炒至八分熟後撥到旁邊 3)蒜末、辣椒在鍋子另一邊炒香 1)下菠菜、撒鹽 2)拌炒至所有食材熟透 3)盛盤,上菜👏 小撇步 *菠菜先燙過可以去除部份澀味 *香油也可以用其他植物油代替,但是香油的香氣很搭這道菜😄 3,059 瀏覽 2024/08/13 發表