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主婦CC
35 食譜 129 粉絲

《一菜開飯》炒蛋菠菜

《一菜開飯》炒蛋菠菜

描述

炒蛋加菠菜
所以不是菠菜炒蛋😆

步驟簡單
味道卻很不賴
看起來也很賞心悅目呀😁

📌主婦CC的食譜都是適合單餐、2-4人享用的小份量餐點喔!💁🏻

21 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 1)蒜頭切末、辣椒切片、蛋打散
2)菠菜川燙至八分熟後備用

    1)頭切末、辣椒切片、蛋打散 2)菠菜川燙至八分熟後備用

  • 1)熱鍋、下香油
2)蛋炒至八分熟後撥到旁邊
3)蒜末、辣椒在鍋子另一邊炒香

    1)熱鍋、下香油 2)蛋炒至八分熟後撥到旁邊 3)末、辣椒在鍋子另一邊炒香

  • 1)下菠菜、撒鹽
2)拌炒至所有食材熟透
3)盛盤,上菜👏

    1)下菠菜、撒鹽 2)拌炒至所有食材熟透 3)盛盤,上菜👏

小撇步

*菠菜先燙過可以去除部份澀味
*香油也可以用其他植物油代替,但是香油的香氣很搭這道菜😄

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主婦CC 35 食譜 129 粉絲

職業:就是主婦 職稱:還是主婦 職務:依然主婦

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