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留學生小廚房🍝
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4 食譜 84 粉絲

菠菜烘蛋

菠菜烘蛋

描述

很簡單有蛋又有菜的料理，可以添加任何自己喜歡的食材進去❤

1,337 說讚 3 一起做 4 留言

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 首先將洋蔥切丁、菠菜洗淨切碎。

    首先將洋蔥切丁、菠菜洗淨切碎。

  • 打三顆蛋，再倒入一匙鮮奶油（用牛奶替代也可以）。

    打三顆蛋，再倒入一匙鮮奶油（用牛奶替代也可以）。

  • 將培根煎香備用。

    將培根煎香備用。

  • 利用培根的油分別炒香洋蔥和菠菜，取出備用。

    利用培根的油分別炒香洋蔥和菠菜，取出備用。

  • 接著將炒好的料全部倒入蛋液中，記得不要把菠菜水一起倒進去。

    接著將炒好的料全部倒入蛋液中，記得不要把菠菜水一起倒進去。

  • 將食材加入後，灑入兩小匙鹽攪拌均勻。 （味道可以依照個人口味調整）

    將食材加入後，灑入兩小匙鹽攪拌均勻。 （味道可以依照個人口味調整）

  • 將表面灑上起司絲，送入200度烤箱約烤20分鐘（時間長短可能不一定，記得定時看看👍）

    將表面灑上起司絲，送入200度烤箱約烤20分鐘（時間長短可能不一定，記得定時看看👍）

  • 簡單又美味的料理就完成了😍 不喜歡吃菜的小孩都會被騙來吃哈哈哈

    簡單又美味的料理就完成了😍 不喜歡吃菜的小孩都會被騙來吃哈哈哈

小撇步

也可以添加蘑菇或是其他配料~~

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留學生小廚房🍝 4 食譜 84 粉絲

努力在美國每天煮出一桌臺灣味❤

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留言

共 4 則
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  • 時之隨味
    時之隨味

    沒有菠菜可以用地瓜葉嗎？

  • A-Ping
    A-Ping

    300度烤箱？？？ 哇，最多只到250度，不能做了，可惜、、、、、

    留學生小廚房🍝
    作者留學生小廚房🍝

    烤久一點就好囉~~

  • Mandy Choi
    Mandy Choi

    菠菜只要葉嗎？

    留學生小廚房🍝
    作者留學生小廚房🍝

    我買到的是一包幾乎是葉子的，但是莖也可以一起放下去！炒的時候先炒莖再炒葉子就好了~

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