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sumi
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紅麴醬薑黃高麗菜

紅麴醬薑黃高麗菜

描述

高麗菜配紅麴醬與薑黃粉竟然好搭呢!
鮮甜香多層次,滋味無窮真讓人過癮啊~.

昆布柴魚高湯
https://icook.tw/recipes/279882

2 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 取小鍋子,放入紅蔥頭絲,辣椒,酒,味霖,紅麴醬及黃粉煮滾出香氣,續放入高麗菜絲加蓋關小火煮.

  • 高麗菜稍微縮水,倒入昆布柴魚高湯.

  • 再加蓋煮,高麗菜夠軟開蓋收汁即可.

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