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Ching
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高蛋白蒸蛋#夏日輕食#楓康吳羽保鮮膜

高蛋白蒸蛋#夏日輕食#楓康吳羽保鮮膜

描述

火力全關,無火料理~
夏日輕食
超高蛋白料理
簡單,方便又美味
輕輕鬆鬆就可以完成
很適合炎熱的夏天🥰

7 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 準備好所有的食材。

    準備好所有的食材。

  • 用叉子將豆腐壓碎。
加入香菇,毛豆,紅蘿蔔(紅蘿蔔可再切碎一些)。

    用叉子將豆腐壓碎。 加入香菇毛豆紅蘿蔔紅蘿蔔可再切碎一些)。

  • 將雞蛋打散。
加入壓碎的豆腐,香菇,毛豆,紅蘿蔔以及鹽巴。
充份攪拌均勻。

    將雞蛋打散。 加入壓碎的豆腐,香菇毛豆紅蘿蔔以及鹽巴。 充份攪拌均勻。

  • 用“楓康吳羽保鮮膜”封起來,留一些縫隙。

    用“楓康吳羽保鮮膜”封起來,留一些縫隙。

  • 電鍋外放一杯水,鍋蓋用筷子隔一個小縫(這樣蛋蒸起來會更細緻好吃)。

    電鍋外放一杯水,鍋蓋用筷子隔一個小縫(這樣蛋蒸起來會更細緻好吃)。

  • 因為有用楓康吳羽保鮮膜,所以有防止水蒸氣滴在蒸蛋上面,口感變得更好了。
時間到開關跳起來就趕快拿出來,不需要悶。

    因為有用楓康吳羽保鮮膜,所以有防止水蒸氣滴在蒸蛋上面,口感變得更好了。 時間到開關跳起來就趕快拿出來,不需要悶。

  • 可再灑些柴魚片在上面。
輕輕鬆鬆就可以享用高蛋白蒸蛋了🥰

    可再灑些柴魚片在上面。 輕輕鬆鬆就可以享用高蛋白蒸蛋了🥰

小撇步

也可隨意加入任何喜歡的食材,是個很好清冰箱的食譜😁
輕輕鬆鬆很快就能完成的料理,又不需要開火煮到滿頭大汗。
楓康吳羽保鮮膜真的是廚房的好幫手,蒸蛋有用保鮮膜封著,口感真的有差啊🥰
而且中款尺寸剛好很適合我家煮食一人份的大小,不會過長導致還需手動裁剪。

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