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無火蒸蛋

無火蒸蛋

描述

蒸蛋是假日的美味營養早餐,使用前一晚家人時用剩餘的湯來當成蒸蛋的湯底,再搭配新鮮的雞蛋跟牛奶,只要比例對了,蒸蛋就好吃且滑嫩,孩子們覺得味道不錯唷!!大家可以嘗試看看!而食物最擔心的就是保存問題了,楓康吳羽包鮮膜具有鎖鮮度、氧氣阻隔率高、強抗氧化力,可以維持高度保鮮,完美鎖住食物鮮度,所以不妨嘗試使用此款保鮮膜唷!!

6 說讚

份量

3 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 雞蛋加牛奶攪拌均勻後過篩三次,在使用楓康吳羽保鮮膜包起冰冰箱備用。

    雞蛋加牛奶攪拌均勻後過篩三次,在使用楓康吳羽保鮮膜包起冰冰箱備用。

  • 隔天取出後再倒入高湯,再用保鮮膜包起冰冰箱,15分鐘後取出,再加上鹽巴

    隔天取出後再倒入高湯,再用保鮮膜包起冰冰箱,15分鐘後取出,再加上鹽巴

  • 平均分成三碗,再使用湯匙和勻

    平均分成三碗,再使用湯匙和勻

  • 放電鍋蒸1杯半的水,再燜10分鐘就可取出享用美食囉!!

    放電鍋蒸1杯半的水,再燜10分鐘就可取出享用美食囉!!

小撇步

楓康吳羽保鮮膜是你鎖住食物鮮度及保持食物水分的最好幫手喔!!

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我喜歡和老婆一起手做料理,幸福滿滿

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