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帥得像顆花椰菜
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鮮蔬籠包蒸蛋

鮮蔬籠包蒸蛋

描述

有時候肚子有點餓,但又不想要吃太多澱粉,這時候用10分鐘快速煮一道滿滿蛋白質與蔬食的小點,就很滿足喔!

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 準備好所有食材,魚肉跟雞蛋有滿滿蛋白質,如果在減脂也很適合做這道料理喔

    準備好所有食材,魚肉跟雞蛋有滿滿蛋白質,如果在減脂也很適合做這道料理喔

  • 首先將雞蛋打勻後過篩,一定要這道步驟,蒸出來的蛋才會夠嫩(也可以加一點牛奶)

    首先將雞蛋打勻後過篩,一定要這道步驟,蒸出來的蛋才會夠嫩(也可以加一點牛奶)

  • 灣仔碼頭灌湯小籠包,一盒有12顆,可以分很多餐吃~超划算的

    灣仔碼頭灌湯小籠包,一盒有12顆,可以分很多餐吃~超划算的

  • 將所有食材切小塊後放入蛋液內~旁邊的貓咪看起來也等不及了呢~

    將所有食材切小塊後放入蛋液內~旁邊的貓咪看起來也等不及了呢~

  • 放入電鍋內,外鍋加一杯水蒸熟,大概10分鐘就完成了

    放入電鍋內,外鍋加一杯水蒸熟,大概10分鐘就完成了

  • 沒有加任何調味料,但是還是相當美味~鯛魚跟肉汁完美融合在裡面!超級健康又營養!

    沒有加任何調味料,但是還是相當美味~鯛魚跟肉汁完美融合在裡面!超級健康又營養!

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