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櫻花
18 食譜 51 粉絲

韓國麵包

韓國麵包

描述

這款韓國麵包外皮酥脆,內部柔軟,鮮美可口。是一道簡單易做的麵包。

份量

10 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 將所有食材準備好。

    將所有食材準備好。

  • 將雞蛋打散攪拌均勻。

    將雞蛋打散攪拌均勻。

  • 依序加入韓國麵包粉、高筋麵粉、醬油、水、黑芝麻混合均勻。

    依序加入韓國麵包粉、高筋麵粉、醬油、水、黑芝麻混合均勻。

  • 加入橄欖油揉成麵糰。

    加入橄欖油揉成麵糰。

  • 將麵糰分割成30g/個搓圓,並放在烤盤上,約12個。

    將麵糰分割成30g/個搓圓,並放在烤盤上,約12個。

  • 烤箱預熱上火190度/下火150度(使用旋風功能),烘烤25分鐘,即可取出放涼。

    烤箱預熱上火190度/下火150度(使用旋風功能),烘烤25分鐘,即可取出放涼。

  • 完成。

    完成。

小撇步

1.韓國麵包粉和高筋麵粉需先過篩。
2.烤箱需放一杯水。
3.此食譜可做12個韓國麵包。

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櫻花 18 食譜 51 粉絲

烹飪是我的興趣,喜歡上網看看人家的食譜,學習一些知識,利用這些知識,做出屬於自己的甜點。 這裡會不定時更新,歡迎有興趣的人追蹤喔! 我的食譜做法簡單,相信初學者一定學得來,很容易上手的。 對於我的食譜有任何問題,歡迎留言,會盡快回答您的問題。

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