韓國麵包(預拌粉)


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跟著做

家裡找出一包市售的預拌粉,步驟簡單就有好吃的韓國麵包了~

熱量
食材
220g
30g
20g
45g
1顆
5cc
100g
  • 1
    *依序將材料放入鋼盆中,倒入融化奶油及醬油。
  • 2
    *用刮刀切拌使材料均勻。
  • 3
    *稍微結塊後移至工作檯上。
  • 4
    *麵糰再搓揉約5分鐘後,表面噴些水休息10分鐘。
  • 5
    *手上抹些油將麵糰平均分割,間隔放在烤盤上再放進烤箱中醒置10分鐘
  • 6
    *放進預熱170度的烤箱烤5分鐘,打開烤箱門在麵包上噴水10次後放進烤箱烤5分鐘後再噴上10次水
  • 7
    *調整至160度烤約25分鐘出爐後移至網架上放涼即可。
2015/08/04 發表 2.0 萬 瀏覽
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討論共 3 則

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請問你的韓國預拌粉可以拍照或留品名給我嗎?因為每次做出來的成品不像大家的一樣裡頭是有空洞狀,似乎像麻糬包

3 years ago
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你好想請問一下韓國預拌粉要到哪買呢?謝謝

4 years ago
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作者回應

我在食品材料行買的喔~

4 years ago

大家都在查

奇亞籽便當土豆芒果蜂蜜棉花糖普格義大利麵醬秋葵舒肥機蛋捲洛神花史雲生雞湯臭豆腐冰淇淋早午餐牛肉麵檸檬滷味WMF快力鍋減肥餐微波爐燒肉南瓜濃湯水果水波爐馬卡龍3M真空保鮮盒素食泡麵枸杞飛利浦IH電子鍋芭樂奇異果鑄鐵鍋鳳梨酥Bosch廚師機鮑魚迷迭香拉麵百香果壽喜燒披薩鳳梨芋頭壽司火龍果紅豆虎牌電子鍋涼拌小黃瓜獅王洗碗精

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