閒閒 38 食譜 152 粉絲 追蹤 鐵板燒料理🍚松阪豬 描述 下飯的好朋友 42 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 松阪豬肉 1片 洋蔥 1個 青蔥 兩支 蒜末,薑片 兩顆,4小片 辣椒 適量 調味料: . 醬油膏 ㄧ大匙 麻油 ㄧ小匙 米酒 ㄧ小匙 鹽 少許 步驟 1洋蔥去皮切小片、肉切成適口大小、蔥切段,蒜和薑切好備用 2炒鍋加入2大匙油,洋蔥下鍋炒至半熟加入蔥蒜辣椒,炒到香氣出來後放入松阪肉拌炒 3約炒2分鐘把麻油,油膏,米酒放入,大火快炒1分就可以起鍋囉 小撇步 麻油可以提味,但不能多 4,415 瀏覽 2024/08/10 發表