百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
我的料理日常
28 食譜 531 粉絲

薑炒松阪豬肉 ( 影片 )

薑炒松阪豬肉 ( 影片 )

描述

《小姐姐的料理食驗室》今天分享一道超好吃的薑炒松阪豬肉,我綜合很多網路教學,調整至一人份量,加入些許杏鮑菇,及九層塔增加味道的層次,最後炒乾一點,微微的焦香味,非常好吃,分享給大家。
影片分享連結 : https://youtu.be/6Fx8vy33qqc
如果喜歡我的影片,請訂閱我的頻道唷~謝謝

127 說讚 2 一起做

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 薑切長條狀

    切長條狀

  • 九層塔切小塊

    九層塔切小塊

  • 杏鮑菇斜切片

    杏鮑菇斜切片

  • 松阪豬肉斜切薄片

    松阪豬肉斜切薄片

  • 將麻油5g、一半的米酒、鹽巴倒入松阪豬中,拌勻

    將麻油5g、一半的米酒、鹽巴倒入松阪豬中,拌勻

  • 開中小火,倒入些許油爆香薑母

    開中小火,倒入些許油爆香

  • 加入松阪豬煎炒

    加入松阪豬煎炒

  • 加入杏鮑菇拌炒

    加入杏鮑菇拌炒

  • 加入剩下的5g麻油、米酒、九層塔拌炒

    加入剩下的5g麻油、米酒、九層塔拌炒

  • 完成囉~這道非常推薦~

    完成囉~這道非常推薦~

2.7 萬 瀏覽
avatar
我的料理日常 28 食譜 531 粉絲

嗨,大家好,歡迎收看《媽媽的味道》台灣家常料理 / Taiwanese Cooking。 一直以來看著媽媽煮菜,感覺都很簡單,但是輪到自己煮的時候,總是又少了點什麼,直到後來才明白,原來那就是媽媽的味道,甜甜的,哈哈。

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

杏鮑菇 粽子 金針菇 高麗菜 低脂高蛋白 酸辣湯 涼拌小黃瓜 南瓜 三杯雞 雞湯 高麗菜飯 香菇雞湯 滷肉 番茄炒蛋 蒸蛋 家常菜 湯麵 玉米濃湯 雞肉 竹筍 麻婆豆腐 蕃茄燉牛肉 四季豆 餅乾 馬鈴薯燉肉 排骨 櫛瓜 番茄 茄子 鮭魚 台式泡菜 義大利麵 炒麵 菠菜 花椰菜 地瓜 炒飯 雞胸肉 糖醋排骨 雞蛋豆腐 打拋豬 小黃瓜 娃娃菜 糖葫蘆 豆腐 早餐 瓜仔肉 白菜滷 馬鈴薯