冬季必補麻油松阪豬

林小呆
18 食譜 65 粉絲

描述

松阪豬的Q彈加上麻油香氣,好吃的不得了

份量

5 人份

時間

20 分鐘

食材

6-7片
適量
適量
2小湯匙
1大湯匙
適量

步驟

  • 先將松阪豬肉切片、老薑切片,枸杞清洗過表面後,浸泡於米酒中。
將雪白菇切半備用。

    先將松阪豬肉切片、老薑切片,枸杞清洗過表面後,浸泡於米酒中。 將雪白菇切半備用。

  • 放入油後,等油溫上升後再放入薑片,煸炒至金黃色後,加入松阪豬肉,約7-8分熟後取出。

留下薑片,再放入雪白菇翻炒至熟後,雪白菇會出水,如果覺得想要吃湯一些,可以再加入少許的水,再加入7-8熟的松阪豬,麻油、枸杞米酒、鹽,一起翻炒!

將松阪豬肉煮至熟就可以起鍋囉!

    放入油後,等油溫上升後再放入薑片,煸炒至金黃色後,加入松阪豬肉,約7-8分熟後取出。 留下薑片,再放入雪白菇翻炒至熟後,雪白菇會出水,如果覺得想要吃湯一些,可以再加入少許的水,再加入7-8熟的松阪豬,麻油、枸杞米酒、鹽,一起翻炒! 將松阪豬肉煮至熟就可以起鍋囉!

6,686 瀏覽
分享至:
avatar
林小呆 18 食譜 65 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

秋葵 茄子 早餐 蛋糕 苦瓜 古早味蛋糕 餅乾 南瓜 雞胸肉 秋刀魚 酪梨 韭菜 奶酪 菱角 杏鮑菇 山藥 玉米筍 萬聖節餅乾 義大利麵 水煮蛋 雪q餅 甜不辣 青椒 氣炸鍋 金針菇 梨子 馬鈴薯燉肉 蚵仔 地瓜葉 蓮藕 空心菜 巫婆手指餅乾 滷肉 竹筍 栗子 螃蟹 馬鈴薯 絲瓜 櫛瓜 家常菜 電鍋 地瓜 豬血糕 豆腐 洋蔥 冬瓜 毛豆