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零與壹的料理實驗世界
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大骨熬米粉湯

大骨熬米粉湯

描述

沒加油蒽酥的大骨熬米粉湯,
大骨越多,熬的越久,湯越甜

2 說讚

份量

1 人份

時間

90 分鐘

食材

大骨熬湯
調味料

步驟

  • 電鍋外鍋用6杯水熬大骨湯

    電鍋外鍋用6杯水熬大骨湯

  • 煮一段時間入豬大腸,油豆腐

    煮一段時間入豬大腸,油豆腐

  • 泡米粉

    泡米粉

  • 煮好下里肌里片燙

    煮好下里肌里片燙

  • 將材料盛至煮麵鎇,切芹菜未,下

    將材料盛至煮麵鎇,切芹菜未,下

  • 下米粉,煮2分鐘

    下米粉,煮2分鐘

  • 米粉湯倒湯碗,撒豆芽菜

    米粉湯倒湯碗,撒豆芽

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零與壹的料理實驗世界 666 食譜 734 粉絲

沒有真理, 就是沒有真理, 科學本質就是不斷實驗, 驗證問題, 別人是一球入魂, 我是一切一世情, 放入感情的料理, 用生命在做菜, 每次做完菜不知道死了多少細胞, 快虛脫了, 一做完就憂鬱, 食材的可貴,在料理人的精神, 張師父的簡單小館開賣囉, 我想賣料理人生,努力做位食客烹飪師🍴 南無阿彌陀佛

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