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百分百紅蘿蔔🥕濃湯

百分百紅蘿蔔🥕濃湯

描述

外面買的紅蘿蔔湯都不夠濃稠?

司康再搭配濃醇可口的紅蘿蔔湯,
不管是當麵包丁丟進湯裡,
還是沾著吃都超棒d(`・∀・)b

不再只是紙上談兵,
食譜裡隱藏著司康的必勝關鍵秘密!
除去作為甜點的角色,
司康竟然可以做為主食上餐桌呀~
該如何配司康才能更好吃呢?

更多食譜內容,請見 #來吃司康吧!
各大實體門市與網路書店皆有販售(♡˙︶˙♡)
https://reurl.cc/Nl72Gk

10 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 紅蘿蔔削皮,切成 1cm 寬的圓片。洋蔥切薄片。

  • 將 1 、水和橄欖油倒進小鍋,開中火。

  • 沸騰後蓋上蓋子,轉小火,再煮 6∼7 分鐘,直到紅蘿蔔煮軟為止。

  • 關火,趁熱用手持式攪拌棒,攪拌到柔滑、細緻。

  • 加入牛奶,開中火,用鹽調味。

  • 把湯盛入容器裡,依口味淋上鮮奶油,撒上捏碎的司康。

    把湯盛入容器裡,依口味淋上鮮奶油,撒上捏碎的司康。

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《海濱圖書》為新加坡大眾書局旗下出版品牌,2017年進軍台灣致力推廣多元化食譜,藉由食譜的簡單操作方法,告訴讀者即使沒有經驗,也能製作出一道道精緻美味的美食及飲品! 更多實用食譜:https://www.polispress.com.tw/seashore

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