小曼小曼 4 食譜 9 粉絲 追蹤 木鱉果南瓜松露濃湯 描述 知悉木鱉果是個營養價值很高的蔬果 一般都會煮雞湯 但果肉像是青木瓜沒啥味道 覺得果肉不食很可惜 通通打成泥就可以將所有營養吃下肚了 #南瓜濃湯 #松露 #木鱉果 #湯品 #蔬食 #濃郁 #料理器具 #素食 3 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 6 人份 時間 60 分鐘 食材 木鱉果 1顆 南瓜 半顆 調味料 砂糖 適量 松露奶油 適量 無糖豆奶 適量 步驟 木鱉果切開 皮跟果肉都可以吃 假種皮撥開把黑色籽去除 黑色籽不能食用喔! 假種皮最具營養 將果肉切塊加水煮軟備用 南瓜削皮切片微波十分鐘備用 將木鱉果湯打泥 南瓜也打成泥 將木鱉果泥與南瓜泥混合加入奶油松露、豆奶、砂糖 攪拌煮滾既可 美味的木鱉果南瓜松露濃湯完成 小撇步 豆奶也能用牛奶、燕麥奶 1,537 瀏覽 2024/08/07 發表