【可拉的鏡頭】香蒜拌油炸茄

2013/05/17 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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簡單的茄子料理。

食材

茄子 三條
一大碗
沾醬
香菜 一小把
蒜頭 五顆
辣椒 半條
醬油 兩大匙
一小匙
香油 一小匙
  • 1 油鍋燒熱後,開始炸茄子,炸到茄子顏色變深,也軟軟的。
  • 2 沾醬調好後,直接淋在炸好之茄子上。即可
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