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浦維老師的料理廚房
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豆豉香菇燒冬瓜

豆豉香菇燒冬瓜

描述

【豆豉香菇燒冬瓜】▪️1389
來道素食可的滷香菇冬瓜,豆豉、醬油的甘香
就足夠讓鮮美的冬瓜和香菇美味可口

圖文食譜在留言處
影音食譜:https://youtube.com/shorts/9hrKyFeZdec?si=4Dt17RSARAgNXxU5

食材

步驟

  • 食材

  • 冬瓜去皮切塊,乾香菇泡軟切小塊 ❷少許油先炒香絲,再放香菇炒出香氣,加入豆豉、醬油、砂糖,炒出醬香 ❸放入冬瓜翻炒均勻,加水煮沸,再煨煮入味即可

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