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雙胞胎留學去!
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雞肉飯

雞肉飯

描述

天氣熱胃口也比較差,這時候吃一點清爽的料理再適合不過了。雞肉飯是我們家常吃的料理,也是偶爾外食的首選。結合幾家雞肉飯的口味,還是覺得這個版本最好吃。雞絲和醬汁一起煨煮更更入味,吃起也不乾柴喔~

11 說讚

份量

4 人份

食材

醬汁

步驟

  • 雞胸肉加水和一瓶蓋的米酒用小火燙熟(煮熟後即是雞高湯),並剝成絲。

  • 將醬汁拌勻,加入雞絲和油豆腐,用電鍋煨煮(外鍋一杯水)。

  • 煮好的醬汁和雞肉淋上白飯即可。

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雙胞胎留學去! 466 食譜 3,442 粉絲

從小和雙胞胎妹妹上同一所幼稚園,同一所小學,同一所國中,同一所高中,同一所大學,甚至連研究所博士班都還是同一所! 帶著一只電鍋,跋涉到地球的西半邊留學,每天三餐設法用電鍋變出既營養又有家鄉味的飲食.外婆常說我們姊妹倆是"兩小闖天下"! 我所提供的電鍋料理十分簡易又健康,希望可以讓世界各地辛苦的留學生"自己"創造出我們共同思念的家鄉味!

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