百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
珍妮花
191 食譜 681 粉絲

冰涼芋泥球

冰涼芋泥球

描述

女兒喜歡吃基隆特產的連珍芋泥球,有空就在家裡做,新鮮現做的芋泥球,簡單好吃。

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 芋頭削皮切塊,放入電鍋中蒸熟。

    芋頭削皮切塊,放入電鍋中蒸熟。

  • 蒸好趁熱取出壓成泥。

    蒸好趁熱取出壓成泥。

  • 接著加入奶油、糖、水和牛奶攪拌均勻。

    接著加入奶油、糖、水和牛奶攪拌均勻。

  • 全部材料均勻攪拌到融合在一起就好了。

    全部材料均勻攪拌到融合在一起就好了。

  • 盤子上先舖上一層楓康吳羽保鮮膜。

    盤子上先舖上一層楓康吳羽保鮮膜。

  • 用兩支湯匙將芋泥做成球狀後放到盤中。

做好後再蓋上一層楓康吳羽保鮮膜,放入冰箱冷藏至少1個小時,適合當飯後甜點。

還會剩一點芋泥,分裝放到冰庫,之後做麵包時當芋泥餡使用。

    用兩支湯匙將芋泥做成球狀後放到盤中。 做好後再蓋上一層楓康吳羽保鮮膜,放入冰箱冷藏至少1個小時,適合當飯後甜點。 還會剩一點芋泥,分裝放到冰庫,之後做麵包時當芋泥餡使用。

  • 講究一點,可分裝到玻璃小碗中,若再淋上一點牛奶就是冰冰涼涼的牛奶芋泥。

    講究一點,可分裝到玻璃小碗中,若再淋上一點牛奶就是冰冰涼涼的牛奶芋泥。

小撇步

楓康吳羽保鮮膜全部都是日本原裝進口,一轉即切,俐落爽快不糾結。特殊的PVDC材質,鎖鮮度和氧氣阻隔率高,楓康吳羽保鮮膜包住點心,再在冰箱,不但阻隔冰箱味,更能高度保鮮,有效防止水分蒸發,完美鎖住食物鮮度。

使用方便,特殊弧形妙妙紙刀,好切、材質環保,拇指從中間壓住、旋轉,即可切斷。

3,375 瀏覽
avatar
珍妮花 191 食譜 681 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

  • 吳明琴
    吳明琴

    我想水應當不該出現

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯燉肉 湯麵 金針菇 涼拌小黃瓜 滷肉 家常菜 竹筍 高麗菜飯 粽子 排骨 蒸蛋 娃娃菜 糖醋排骨 茄子 瓜仔肉 糖葫蘆 雞肉 番茄 雞湯 四季豆 花椰菜 杏鮑菇 白菜滷 高麗菜 小黃瓜 炒飯 酸辣湯 馬鈴薯 低脂高蛋白 麻婆豆腐 櫛瓜 雞胸肉 南瓜 香菇雞湯 番茄炒蛋 蕃茄燉牛肉 地瓜 打拋豬 早餐 餅乾 豆腐 玉米濃湯 炒麵 三杯雞 義大利麵 雞蛋豆腐 鮭魚 菠菜 台式泡菜