黃金大阪燒(抓餅)
看到節目有這種作法,剛好家裡有做好的南瓜抓餅,所以也來一下,尤其是南瓜可是真正的金黃色,簡單好吃,可以試試喔。(如果想知道南瓜抓餅怎麼做,請找我的南瓜抓餅的做法,按著做保證成功)。
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1將南瓜抓餅煎至兩面金黃,盛起備用。 -
2蛋加蔥花拌勻後,鍋中放少許油,放入煎至七~八分熟時放入乳酪絲。
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3蓋上煎好的抓餅。
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4大約10秒後關火,翻面。
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5撒上柴魚片。
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6淋上美乃滋。
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7摺三摺。
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8盛起,切好就可以食用囉。
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