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老畢廚房
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《韓式料理》大醬湯

《韓式料理》大醬湯
40 說讚 1 留言

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料①

步驟

  • 中小火熱油鍋,依序加入末、洋蔥櫛瓜炒香

  • 水分次加入,煮滾後加入嫩豆腐、調味料①,繼續滾5-10分鐘

  • 起鍋前加入蛋液,點綴花即完成

小撇步

*豆腐久煮能去除豆腥味,且更入味
*白麻油久煮會失去香味,最後再放入

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