松子 122 食譜 454 粉絲 追蹤 小份量小菜-醬煮馬鈴薯 描述 最近很喜歡嘗試做小菜,製作完後好後悔沒多買幾顆馬鈴薯,一不注意馬上吃光光了!此菜容易製作,口感爽口,馬鈴薯較為飽足,添加辣椒提味,以醬油、蜂蜜和香油調味,味道獨特。 #煮食方法 #馬鈴薯料理 #醬汁料理 #家常料理 #湯煮食材 #鍋子料理 #慢燉料理 #醬油 12 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 馬鈴薯 1顆 蒜頭 2瓣 辣椒 1根 青蔥 1根 醬汁 水 100毫升 醬油 10毫升 蜂蜜 10毫升 香油 5毫升 步驟 馬鈴薯切小塊後泡水;蒜頭切末;辣椒切圈;青蔥切蔥花。 起油鍋,炒馬鈴薯至邊緣呈現透明,加入蒜頭炒香。 加入水、醬油、蜂蜜,蓋上鍋蓋小火燜煮12分鐘。 加入香油、青蔥、辣椒,快速拌炒。 完成。 2,471 瀏覽 2024/06/16 發表