百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
松子
137 食譜 488 粉絲

小份量小菜-醬煮馬鈴薯

小份量小菜-醬煮馬鈴薯

描述

最近很喜歡嘗試做小菜,製作完後好後悔沒多買幾顆馬鈴薯,一不注意馬上吃光光了!此菜容易製作,口感爽口,馬鈴薯較為飽足,添加辣椒提味,以醬油、蜂蜜和香油調味,味道獨特。

12 說讚

時間

20 分鐘

食材

醬汁

步驟

  • 馬鈴薯切小塊後泡水;蒜頭切末;辣椒切圈;青蔥切蔥花。

    馬鈴薯切小塊後泡水;頭切末;辣椒切圈;青花。

  • 起油鍋,炒馬鈴薯至邊緣呈現透明,加入蒜頭炒香。

    起油鍋,炒馬鈴薯至邊緣呈現透明,加入頭炒香。

  • 加入水、醬油、蜂蜜,蓋上鍋蓋小火燜煮12分鐘。

    加入水、醬油、蜂蜜,蓋上鍋蓋小火燜煮12分鐘。

  • 加入香油、青蔥、辣椒,快速拌炒。

    加入香油、青辣椒,快速拌炒。

  • 完成。

    完成。

2,646 瀏覽
avatar
松子 137 食譜 488 粉絲

嘗試沒做過的料理並記錄下來,除了做菜以外也慢慢練習擺盤,在料理的過程中找尋樂趣。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞胸肉 竹筍 粽子 滷肉 湯麵 南瓜 馬鈴薯燉肉 鮭魚 炒麵 糖醋排骨 花椰菜 三杯雞 雞湯 麻婆豆腐 早餐 台式泡菜 酸辣湯 金針菇 低脂高蛋白 白菜滷 涼拌小黃瓜 炒飯 番茄炒蛋 排骨 餅乾 高麗菜飯 杏鮑菇 雞蛋豆腐 義大利麵 玉米濃湯 雞肉 香菇雞湯 打拋豬 茄子 馬鈴薯 番茄 蕃茄燉牛肉 糖葫蘆 豆腐 四季豆 娃娃菜 菠菜 高麗菜 瓜仔肉 小黃瓜 地瓜 蒸蛋 櫛瓜 家常菜