維比料理筆記 159 食譜 724 粉絲 追蹤 醬燒小馬鈴薯 描述 小顆馬鈴薯煮起來就真的是方便, 皮都不用削,直接切小塊燉煮, 再切個章魚小熱狗, 讓單調的菜色,看起來頗有童趣 #醬燒小馬鈴薯 #燒烤 #烤箱 #馬鈴薯 #醬汁 #主菜 #家常料理 3 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 10 分鐘 食材 小馬鈴薯 足夠 鑫鑫腸 適量 柴魚醬油 適量 步驟 小馬鈴薯洗淨切小塊,放入鍋內,加入適量柴魚拌勻,再加入淹過馬鈴薯三分之二的水量,蓋上鍋蓋燜煮 鑫鑫腸切掉其中一小端(把束口的腸衣切掉),然後在鑫鑫腸二分之一的位置切十字,會變成四隻腳,再將每隻腳切一半,這樣就變成八隻章魚腳 小馬鈴薯煮到筷子可以輕易插過去的時候,放入切好的鑫鑫腸,再悶煮一下,鑫鑫腸會捲曲成小章魚的樣子,即可起鍋 1,336 瀏覽 2024/05/16 發表