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【牛頭牌咖哩塊】鹹蛋咖哩煸苦瓜

【牛頭牌咖哩塊】鹹蛋咖哩煸苦瓜

描述

咖哩塊可不是只有咖哩飯一種料理方式唷!!
你沒吃過的創意新吃法,保證驚奇!!

牛頭牌咖哩塊的濃郁香氣,搭配鹹蛋黃與煸過的苦瓜片拌炒,超對味的,趕快來試看看吧!!

150 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

材料
調味料

步驟

  • 苦瓜洗淨,刨成長薄片,將苦瓜以90度由溫炸至成褐色酥脆撈起瀝油備用。

  • 將鹹蛋,芹菜切碎備用。

  • 起鍋入油,放入鹹蛋黃碎炒至起泡加入末拌炒後,再放入苦瓜酥片及其餘材料拌炒以咖哩塊粉調味即可。

小撇步

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