黑芝麻起司鹹餅乾
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一口咬下黑芝麻的香氣~起司濃郁的在嘴化開~鹹鹹~香香~吃ㄌ也不膩~
食材
高溶點起司
20個
無鹽奶油
70g
糖
35g
鹽
1/4匙
低筋麵粉
50g
高筋麵粉
50g
黑芝麻
適量
鮮奶
2大匙
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1奶油切小塊+糖+鹽~攪拌均勻~用打蛋器打到顏色變淡~變白 -
2加入鮮奶~攪拌勻
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3步驟說明先把高筋麵粉跟低筋麵粉過篩一次均勻混合 !再次過篩分2-3次加入奶油團~攪拌均勻
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4步驟說明烤盤放上烘培紙~麵團分20小塊~搓圓~壓扁~放上高熔點起司再中央~烤箱預熱200度
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5灑上黑芝麻~放入烤箱~烤15分~完成
