Vivivya 430 食譜 826 粉絲 追蹤 紅燒鴨血豆腐 #紅燒鴨血豆腐 #豆腐料理 #鴨肉料理 #湯煮料理 #滷味 #燉煮食材 #中式料理 #家常菜 12 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 板豆腐 1塊 鴨血 1塊 蔥 1支 蒜末 1小匙 調味料 辣豆瓣醬 1大匙 醬油 2大匙 糖 1大匙 鹽 1小匙 太白粉水 0.5碗 步驟 鴨血豆腐切塊,滾水加鹽川燙撈出備用 熱油鍋倒入蒜末蔥段爆香 加入辣豆瓣醬炒香、放入醬油與兩杯水煮滾 放入鴨血跟板豆腐加入糖、鹽調味悶煮10分鐘,加入太白粉水勾芡 1,453 瀏覽 2025/02/22 發表